Tak jak wcześniej wspominałam nawiązałam współpracę z firmą ORZECH. Dzisiejszym tematem będzie Koncentrat Pomidorowy.
Przy użyciu Koncentratu firmy Orzech przygotowałam na obiad Zupę Pomidorową.
Zupa Pomidorowa
Składniki:
– porcja rosołowa
– listek laurowy, ziele angielskie
– pieprz, sól
– 2 marchewki
– 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego „ORZECH”
– 3 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
Porcję rosołową wkładam do garnka i zalewam wodą, lekko solę i gotuję. Dorzucam listek laurowy i 3 ziarenka ziela angielskiego. Do garnka wkładam pokrojoną marchewkę. Można też do smaku dodać do zupy kostkę rosołową. Gdy zupa trochę się podgotuje i warzywa zmiękną, dodaję koncentrat pomidorowy ORZECH i zabielam śmietaną.
Tak przyrządzona zupa smakuję pysznie. Koncentrat ma wyrazisty smak słodko- kwaśnych pomidorów. Jest wydajny już jedna łyżka potrafi ładnie zabarwić zupę. Ma gęstą konsystencję i łatwo się go rozpuszcza. Ma ładny, pomidorowy zapach.
Zalety:
-konsystencja
-smak
-zapach
-łatwo się rozpuszcza
-nadaję się do wszystkiego